The National Times
By: Sakshi Singh
World Food India 2025 एक बड़ा international event है, जो 25 से 28 सितंबर 2025 तक भारत मंडपम, नई दिल्ली में हो रहा है। इसमें दुनिया भर के food industry के लोग, companies, startups और buyers हिस्सा ले रहे हैं।इस खास मौके पर, भारत की जानी-मानी plant-based food brand – Vezlay भी हिस्सा ले रही है।
Vezlay Foods Pvt. Ltd. एक Indian company है जो plant-based यानी सोया से बने vegetarian food products बनाती है। इनके पास ready-to-cook और ready-to-eat के कई स्वादिष्ट options हैं, जैसे:
- Veg Chicken
- Shami Kabab
- Keema
- Nuggets
- Soya Seekh Kabab
Vezlay का मकसद है – लोगों को हेल्दी, टेस्टी और cruelty-free food देना। अगस्त 2025 में, Vezlay को “Plant-Based Food of the Year” का award भी मिला है।
क्यों खास है Vezlay ?
- Helathy & Sustainable Food – आजकल लोग ऐसा food पसंद कर रहे हैं जो हेल्दी भी हो और environment को नुकसान भी न पहुंचाए। Vezlay का plant-based food इसी सोच के साथ चलता है।
- Government Support – भारत सरकार भी plant-based और processed food industries को बढ़ावा दे रही है। ऐसे में Vezlay जैसे brands को आगे बढ़ने का अच्छा मौका मिल रहा है।
- Consumer Awareness – इस तरह के events से आम लोग भी plant-based food को समझते हैं और उसे अपनाते हैं।
Vezlay का World Food India 2025 में हिस्सा लेना सिर्फ एक exhibition नहीं है, ये एक मिशन है – लोगों को better food options देना जो स्वादिष्ट, हेल्दी और sustainable हो।
Vezlay अपने innovation और dedication से दिखा रहा है कि भविष्य का food कैसा हो सकता है – plant-based, tasty और good for health.
